Si Eksotik nan Menggoda dan Kaya Manfaat  (Part 2)

On the last post, aku sudah bercerita tentang khasiat kopi bagi kesehatan, pada postingan kali ini masih stay on....tentang khasiat kopi (lanjutan).

Penasaran ?  Just follow me....

Berikut khasiat lain dari kopi alias “Penemuan Pahit dari Setan”....

6.         Menurunkan Resiko Kanker Prostat dan Kanker Kulit

Kafein, senyawa yang terkandung dalam kopi memiliki sifat antimetastatik dan antipoliferatif yang membantu menghambat pertumbuhan garis sel kanker postat, sementara aktivitas kemoprotektif Kafein dapat mengurangi resiko kanker kulit nonmelanoma.

7.         Mencegah Stroke

Khasiat kopi lain yang tidak banyak diketahui adalah mencegah stroke.  Konsumsi rutin minimal 1 cangkir kopi setiap hari akan menurunkan terjadinya kematian akibat stroke.

8.         Mengatur Emosi

Senyawa Kafein dapat membantu memperbaiki mood/suasana hati , memperbaiki fokus, dan membuat seseorang merasa menjadi lebih produktif. 

9.         Membakar  Lemak, Meningkatkan Stamina Tubuh.

Ternyata kopi tanpa gula, baik untuk diet karena dapat membakar lemak, sehingga dapat meningkatkan stamina tubuh.

10.       Meningkatkan Fungsi Otak

Senyawa Kafein yang terkandung dalam kopi dan masuk dalam aliran darah serta sampai ke otak dapat mengaktifkan saraf dan hormon-hormon yang dapat meningkatkan fungsi otak serta berimbas pada daya ingat, serta fungsi mental secara umum.

11.       Dukung Kesehatan Jantung

Meski Kafein dapat mempengaruhi tekanan darah sehingga konsumsi kopi perlu dibatasi pada orang dengan tekanan darah yang  tidak terkontrol, namun beberapa riset menunjukkan bahwa ada korelasi positif antara konsumsi kopi secara rutin dengan penurunan resiko penyakit jantung.

12.       Mendatangkan Sensasi “Bahagia”

Kopi merupakan minuman psikoaktif yang dikenal dapat memperbaiki mood dan memberi efek “bahagia” bagi penikmatnya.  Ini adalah alasan mengapa banyak orang yang  merasa kurang “afdol” bila mesti mengawali hari tanpa menghirup secangkir kopi. 

Saat harimu berat, cobalah menepi sesaat dengan secangkir kopi, si eksotik ini akan membuatmu merasa bersemangat kembali, memberimu semacam sugesti bahwa everything will be fine, kau akan menemukan dirimu dengan energi yang terbarukan, menjadi positif, feel better, feel happy.

13.       Memperpanjang Harapan Hidup

Bertolak dari sedemikian banyak khasiat yang terkandung dalam Kopi, beberapa riset menunjukkan bahwa mengkonsumsi 2-4 cangkir dalam sehari (direkomendasikan tanpa gula) secara rutin dapat berimbas pada penurunan resiko kematian, yang artinya si eksotik ini dapat memperpanjang harapan hidup....Masha Allah....

Meski butuh lebih banyak riset untuk membuktikan, namun fakta bahwa Kopi merupakan kebaikan alam serupa “mutiara hitam” yang menggoda dan kaya manfaat merupakan hal yang tidak dapat dipungkiri, menjadikannya sebagai minuman yang dapat diterima oleh semua kalangan di berbagai belahan dunia, bakal terus eksis tak tergerus zaman.

So....sudahkah Anda memulai hari paling bontot dalam seminggu pada penanggalan Masehi ini dengan menyesap secangkir kopi ?  Rasakan sensasi hangat yang mengalir dalam aliran darahmu, bangkit....taklukkan harimu.

Keep spirit, have anice Sunday ....

 

RM²

 

“ Si Eksotik nan Menggoda dan Kaya Manfaat”

Selamat malam Sob....

Kali ini aku mau bercerita tentang khasiat si "Eksotik" yang pada awalnya mendapat julukan "Penemuan Pahit dari Setan", ceritanya tentu tidak seseram  julukannya dan ini adalah cerita lanjutan dari postingan perdanaku.

Tidak sedikit orang yang menjadikan aktivitas menyeruput kopi di pagi hari sebagai rutinitas yang “wajib” hukumnya, menjadi penegas fungsi minuman “eksotik” ini sebagai “mood booster” yang familiar bagi banyak kalangan.

“Penemuan Pahit dari Setan” , demikian sebagian masyarakat Eropa di sekitar abad 17 menjulukinya, seperti memiliki daya magis yang mensugesti penikmatnya untuk selalu setia.

Tidak dipungkiri, kopi meninggalkan sensasi nikmat yang berkesan, bukan sekedar itu, khasiat yang terkandung di dalamnya menjadikannya sebagai minuman favorit yang mendunia, akan senantiasa eksis tak tergerus oleh zaman.

Hayuk kita kepoin apa saja khasiat si eksotik ini....

1.     Sebagai Sumber Energi

Kaum “Kalong” (sorry ya Sob, tidak bermaksud menyinggung....hehe) tentu tidak asing dengan manfaat kopi sebagai penahan kantuk, hal ini karena kopi dapat berfungsi sebagai sumber energi. 

2.     Mencegah  Depresi

Konsumsi tiga cangkir kopi dalam sehari konon dapat mengurangi depresi, statistik yang didapat  adalah 15 %, berdasar riset  dari Harvard School of Public Health.

Buat yang punya kecenderungan depresi atau sedang broken heart, minuman ini recomended untuk mengembalikan mood (remember that  Kafein is better than alcohol or drugs).

3.     Melindungi Organ Hati

Ada korelasi positif antara konsumsi  3 cangkir kopi sehari dengan peningkatan kerja hati, penurunan resiko sirosis dan kanker  hati.

4.     Mengurangi Resiko Kanker

Ternyata bukan hanya senyawa kafein yang ditemukan dalam biji kopi, terdapat beberapa senyawa lain seperti fitoestrogen dan asam klorogenik yang berkhasiat menurunkan resiko kanker payudara.

Konsumsi kopi secara rutin memberi imbas pada penurunan resiko kanker mulut, esophagus, dan usus.

Wow keren bukan ?

5.     Mengurangi Resiko Diabetes

Banyak yang tidak menduga bahwa biji kopi mengandung asam klorogenik dan alkaloid trigonelin yang dipercaya dapat mengurangi kadar glukosa dan insulin tubuh, dengan catatan kopi dikonsumsi tanpa campuran gula, susu atau creamer.  Hal ini didasarkan pada riset yang dilakukan seorang peneliti Australia di tahun 2009, dan dipublikasikan dalam jurnal berjudul “ Archives of Internal Medicine”.

6.     Mengurangi Gangguan Fungsi Otak

Lazimnya, seiring dengan pertambahan usia, terjadi penurunan fungsi otak.  Penurunan fungsi otak ini akan berimbas pada perubahan perilaku yang berdampak pula pada kenyamanan dalam beraktifitas.  Beberapa diantaranya seperti Demensia, dan Alzheimer.  Ada pula gangguan fungsi otak yang berimbas pada gangguan fisik seperti Parkinson (  Auto ingat petinju legendaris  Muhammad Ali yang merupakan salah satu penderita Parkinson ).

Tak dinyana, biji kopi merupakan salah satu kebaikan alam yang didalamnya mengandung zat antioksidan dan antiradang yang dapat meminimalisir peradangan pada otak. Kafein pada biji kopi pun memiliki khasiat lain sebagai senyawa yang dapat membantu mencegah penyakit Parkinson. 

Masha Allah....si eksotik ini benar-benar merupakan “mutiara hitam” ciptaan Tuhan yang menakjubkan bukan ?

Nah....di atas merupakan beberapa khasiat dari kopi.  Beberapa ?  Yups...coz masih ada khasiat lainnya yang bakal aku share on the next post...Insha Allah.

Thanks sudah mampir di blog sederhanaku...see you next time on the next post...

( masih bercerita tentang khasiat “Penemuan Pahit dari Setan” part 2 ).

 

RM²

 

“ Penemuan Pahit dari Setan “

Selamat Pagi Sobat ....

Sudahkah Anda mengawali hari di penghujung bulan pertama 2022 (yang selalu ditandai insiden telat gajian bagi ASN ) ini dengan menyeruput secangkir kopi ?

Para penikmat kopi tentu tidak menduga bahwa pada awalnya biji kopi yang pada sebagian orang memberi efek candu itu dijuluki sebagai “Penemuan Pahit dari Setan”. 

Terkesan sarkasme, julukan ini diberikan oleh sebagian masyarakat Eropa pada sekitar abad 17. 

Berkonotasi negatif, faktanya “penemuan  pahit dari setan”  ini kemudian menjadi primadona di kalangan masyarakat Eropa, utamanya di negara-negara Belanda, Austria, Jerman, Prancis, dan Inggris.

Meski mengklaim sebagai penemu julukan ekstrem untuk komoditas kopi, tidak berarti bahwa masyarakat Eropa merupakan penemu kopi.

Konon, masyarakat Afrika telah lebih dahulu menemukan tanaman ini, tepatnya pada sekitar abad ke-9 di daerah Kefa, Ethiopia.

Uniknya, justru hewan berkaki empat yang identik dengan Zodiak Aries, Kambinglah  yang menjadi "pioneer".

Alkisah, seorang penggembala menemukan bahwa kambing- kambing peliharaannya menunjukkan perilaku yang lebih agresif dan enerjik, bahkan koloni hewan yang kerap menjadi martir setiap Idul Adha ini menunjukkan gejala insomnia di malam hari akibat mengkonsumsi sejenis tanaman yang dikemudian hari dikenal sebagai Kopi alias  “penemuan pahit dari setan “.

Entah bagaimana detail historisnya sehingga biji tanaman yang tanpa sengaja dikonsumsi koloni kambing tersebut bertransformasi menjadi minuman yang mendunia...menjadi sebuah kisah samar dengan banyak praduga tanpa bukti catatan tertulis.

Fakta sejarah yang tidak dapat dipungkiri adalah bagaimana Belanda yang berhasil mendapat benih kopi kemudian menjadikan Batavia menjadi lahan percobaan budidaya pada sekitar akhir abad 17 yang kemudian diikuti oleh Sumatra dan Sulawesi, setelah hal serupa yang dilakukan di India mengalami kegagalan.

Pada perkembangannya, budidaya komoditas tanaman ini merambah ke berbagai penjuru dunia, membuatnya menjadi minuman yang terjangkau oleh berbagai kalangan dan mendunia. 

Bukan semata meninggalkan taste nikmat di lidah, khasiat kopi  menjadi magnet yang akan selalu menarik penikmatnya untuk menyeruput, serupa ritual pagi bagi penikmat yang fanatik.

Well....sekilas tentang sejarah “Penemuan Pahit dari Setan”, untuk khasiatnya, insha Allah next post aku share  ya...?!

Thanks sudah mampir di blog sederhanaku, tempat aku berbagi cerita sederhana tentang hal-hal simpel di sekitar  kita...